De koning van het vlees: Ontdek de verfijning van ossenhaas 

Velen van ons houden van een lekker stuk vlees op zijn tijd. Maar als het aankomt op het kiezen van de juiste steak, kan het soms lastig zijn. Er zijn verschillende soorten steak beschikbaar, elk met hun eigen unieke smaak en textuur. Vandaag wil ik het hebben over de koning van de steak: ossenhaas. In …