Ontgrendel de smaak met kruiden en specerijen

door adminUncategorizedGeplaatst op Geen reacties

Voor veel mensen is een van de leukste onderdelen van koken het experimenteren met smaak. Kruiden en specerijen kunnen een gerecht heel bijzonder maken, maar toch worden ze vaak over het hoofd gezien bij het thuis koken. Maar wat zijn kruiden en specerijen precies? En hoe kun je ze gebruiken om diepte en complexiteit toe …

Lees meer “Ontgrendel de smaak met kruiden en specerijen“

Deze bierstijlen kun jij thuis brouwen

door adminUncategorizedGeplaatst op Geen reacties

Wil jij je eigen biertje gewoon thuis kunnen brouwen? Dat kan tegenwoordig natuurlijk ontzettend gemakkelijk met een bierbrouw starterspakket. Het grote voordeel hieraan is, is dat je helemaal zelf bepaald welk biertje jij brouwt. Zo kun je kiezen voor een IPA, Dubbel of een Tripel. Maar welke bierstijl je ook kiest, er is er natuurlijk …

Lees meer “Deze bierstijlen kun jij thuis brouwen”